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harina leudante 300 g
harina inegral 100 g
muesli 150 g
azúcar 150 g
azúcar negra 100 g
huevos 4
leche 350 cc
manteca 200 g
frambuesas 4 cucharadas
VARIOS
manteca para los moldes cantidad necesaria
harina para los moldes cantidad necesaria
En un bol colocar la harina leudante y la harina integral.
Mezclar.
Agregar el muesli.
Incorporar los azúcares, los huevos, la leche y la manteca fundida.
Añadir las frambuesas.
Unir todos los ingredientes hasta lograr una pasta.
Tomar porciones y llenar las tres cuartas partes de moldes para muffins, previamente enmantecados y enharinados.
Hornear a 180ºC durante 25 minutos.
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