Make your own free website on Tripod.com

Todo lo que hay que saber para hacer deliciosos panes en casa

Home | Todo lo que hay que saber | PANADERIA | PASTELERIA Y BOLLERIA
Pan rosa

Pan rosa

panrosafoto.jpg

1/2 kilo de harina
3/4 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1 huevo mediano
2 cucharadas de leche en polvo
3 cucharaditas de levadura instantánea
50 g de manteca

panrosa1.jpg

En un bol, mezcle la harina y la levadura.
Luego les agrega los ingredientes secos y después los líquidos, incluye huevo.

panrosa2.jpg

Afine la masa.
Estire la masa a 1 cm de grosor y 15 cm de ancho.

panrosa3.jpg

Unte con grasa de su agrado.

panrosa4.jpg

Rocíe con agua.

panrosa5.jpg

Enrolle la pasta.

panrosa6.jpg

Corte 6 piezas iguales.

panrosa7.jpg

Forme bolas.

panrosa8.jpg

Córtelas en forma de cruz y coloque en placas enaceitadas a gusto.

panrosa.jpg

Deje que se fermente por 45 minutos, hasta que casi duplique su volumen.
Luego pinte con huevo antes de hornear.
Hornee a 160ªC por 20 minutos, aproximadamente.

NUEVAS RECETAS

http://lacocinadeile.tripod.com

http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com

http://lacocinadeile.tripod.com