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Flautitas de girasol

Flautitas de girasol

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1 bollo de masa integral de 1 y 1/2 kg(ver receta en esta página)
6 cucharadas de semillas de girasol

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Corte la masa en cuatro porciones y forme bollos un poco alargados. Cubra y deje leudar durante 15 minutos.

Aplane y envuelva cada bollo formando un bastón del largo de sus placas.
Moje una mano y pásela por la cara del bastón, esparza semillas en la mesa y ruede sobre la masa en un vaivén hasta que las semillas queden adheridas de manera pareja.

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Coloque en la placa separando las flautitas de 4 a 5 cm.
Haga unos tajos en diagonal y deje leudar hasta que observe que creció un poco.
Coloque en el horno a fuego máximo de 20 a 30 minutos.

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