Todo lo que hay que saber para hacer deliciosos panes en casa

Home | Todo lo que hay que saber | PANADERIA | PASTELERIA Y BOLLERIA
Pistoletes de manteca

Pistoletes de manteca

10aa.jpg

1 kg de masa especial de manteca

10bb.jpg

Tome una porción de masa especial de manteca y modele bollitos de unos 4 cm de diámetro (como una pelotita de golf).

10cc.jpg

Acomode en la mesa en orden y deje keydar yb oici cubiertos con un plástico.

10dd.jpg

Vuelva sobre el primero y coloque un poco de harina en la mesa, tómelo con cuidado para no deformarlo y ensuciéle la cara de arriba con harina.
Apóyelo otra vez en la mesa y hunda un mango de cuchillo o de cuchara de madera casi hasta que se corte la masa.

10ee.jpg

Acomode en la placa separados por 1,5 cm y deje leudar un poco más.
Hornear hasta que tomen color.

NUEVAS RECETAS

http://lacocinadeile.tripod.com

http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com

http://lacocinadeile.tripod.com